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スープストックのカレー週間第4週目

週替わりで3種類のカレーを出すというスープストックのカレーフェアも早4週目。先週のココナッツカレーがまぁ別にって感じだったが、今週もココナッツカレーを選んでしまった。カシューナッツのホッダというスリランカ風のカレーだそうだ。

photo160706.jpg
お、これはイケるぞ。
先週よりずっと良いかも。味のバランスが先週より良い。

この4週でのmyランキングは、

1. 1週目のカリフラワーのキーマカレー
2. 4週目のカシューナッツのホッダ
3. 3週目の野菜とココナッツのアジアンカレー
4. 2週目のいちじくチャツネのキーマカレー

と、ここまで第1週のカレーが一位を保っているんだけど、撮った写真を見直したら1週目だけごはんが五穀米なんだよね。その後は白ごまごはんにしているので、ここでも味に違いが出るのかも。来週は五穀米にしてみよう。

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